Page 8 - Fleischschränke

Funzioni - Functions

Regolazione velocità ventilazione •
Fan speed regulation
Grafici T | HR | PESO | PH •
T Graphics HR | WEIGHT | PH
Visualizzazione sonde •
Probe display
Marcia-sosta •
Work-rest
Registro dati/allarmi HACCP •
HACCP alarms data recording
Tempo rimanente della fase •
Pannello di controllo Phase remaining time •
Visualizzazione relè attivi
Control Panel Relay output status visualization •
Menù multilingua
Multilingual menu
EVERtouch Ricambio aria •

Air exchange
Sbrinamento automatico evaporatore •
Display a colori touch screen - Dimensione: 7” Automatic evaporator defrost
Touch screen colour display - Size: 7” Aggiornamento software •
Software update
Import/export ricette, parametri e dati registrati •
10 Ricette pre-impostate Upload/download recipes, parameters and data log
Pre-set recipes
Temperatura prodotto con sonda spillone
Product temperature with probe Opt. (Cod. PA9200)
150 Ricette programmabili Lampada UVC germicida (Cod. PA9001 Mod. 1500)
Opt. (Cod. PA9000 Mod. 700)
Germicidal UVC lamp
Programmable recipes
Peso prodotto campione
Sample product weight Opt. (Cod. PA2810)
20 Fasi distinte per ogni ricetta Sonda PH fissa Opt. (Cod. PA9210)
Phases for each recipe
PH probe on board
Sonda PH portatile Opt. (Cod. PA9211)
Le ricette pre-impostate sono una linea guida da seguire e PH portable probe
modificare a seconda delle proprie esigenze. Giostra salami Opt. (Cod. PA2800)
The pre-set available recipes are guide-lines to follow and Salami carousel
modify according to specific needs.
• Di serie / Standard Opt. Optional