Aufschnittmaschine Berkel RED LINE 300 elektrisch

Hersteller: Berkel
Artikel-Nr.: BK-RL300R

CHF 1’785.00

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Produktinformationen "Aufschnittmaschine Berkel RED LINE 300 elektrisch"

Die elektrische Aufschnittmaschine HOME LINE ist die professionelle Schneidemaschine von Berkel für die Küche zu Hause. Begeistern Sie Ihre Gäste mit hauchfein aufgeschnittenem Schinken, Wurstspezialitäten, Fisch- oder Obst-Carpaccio. Auch Gemüse lässt sich hauchdünn schneiden. So sind dem farbenfrohen und raffinierten Anrichten oder Dekorieren Ihrer Speisen keine Grenzen gesetzt.

Diese Schneidemaschine vereint fast futuristische Formen mit der Präzision der professionellen Geräte. Die Firma Berkel hat den Korpus der Aufschnittmaschine aus einer speziellen Aluminiumlegierung hergestellt. Kombiniert mit der Klinge aus verchromten Stahl garantieren die Materialien eine lange Lebensdauer.  Das glatte Hohlschliffmesser ermöglicht den perfekten Schnitt von gleichmässigen und dünnen Scheiben.

Jeder, der eine Berkel besitzt, zeigt klar und eindeutig seine Liebe zum Detail.

Vorzüge

Die Einfache Bedienung und die robuste Bauweise gewährleisten höchste Sicherheit. Die Maschine ist mit gebogenen Linien und ohne unerreichbare Ecken gebaut, was eine einfache und schnelle Reinigung zulässt. Der perfekte Schnitt von gleichmässigen Scheiben reduzieren Schnittabfälle aufs Minimum.

Der integrierte Schleifapparat ermöglich spielend leicht das korrekte Schleifen des Messers. Ein perfekter Schliff verlängert die Lebensdauer des Messers und gewährleistet stets ein hervorragendes Schneidergebnis. Der Schleifapparat lässt sich durch einfaches Anheben und Drehen positionieren. Für den Mechanismus ist nur eine einzige Position vorgesehen, was stets die optimale Neigung zum Messer und somit das perfekte Schleifergebnis ermöglicht.

Technische Daten

Antrieb: elektrisch
Bemerkungen: integrierter Schleifapparat
Gerätetyp: Tischgerät
Messer Ø mm: 300
Schneidleistung: ○ 230 mm, □ 245 x 225 mm
Schnittstärke mm: 0-12
Elektroanschluss: 230 V / 50 Hz / 1N
Breite mm: 475
Tiefe mm: 635
Höhe mm: 480
Gewicht kg: 27