Warmbuffet ESSENCE BROWN, 6 x GN 1/1
Hersteller:
Afinox
Artikel-Nr.:
ES-BROWN-6W
CHF 7’910.00
CHF 9’300.00 (CHF 1’390.00 gespart)Preise exkl. MwSt.
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Produktinformationen "Warmbuffet ESSENCE BROWN, 6 x GN 1/1"
Das fahrbare Warmhaltebuffet mit Warmhalteplatte aus Hartglas, ist ideal für die Auslage von Speisen bei Temperaturen bis zu 100° C. Die Speisen können aus Blechen oder Auflaufformen geschöpft werden. Das Buffet ist bekannt für sein schlichtes und elegantes Design und die einfache Bedienung. Die Heisszonen sind gut sichtbar auf der Glasplatte gekennzeichnet. Erwärmt wird das Buffet über elektrische Widerstände unterhalb der Glasplatte. Ein Sicherheitsthermostat verhindert das Überhitzen.
Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist die Warmhaltetheke mit einem Hustenschutz versehen. Der Glasaufbau ist mit Wärme-Halogenlampen ausgestattet. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Wärmevitrine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
Für das einfache Versetzen des Warmhaltebuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
Das Warmhaltebuffet ist erhältlich in den Farben Hemlock nordique, Wenge dunkel und in RAL-Farbe nach Wunsch. Der Unterbau lässt sich durch vielfältiges Zubehör wie Einlegeböden, Schränke, abklappbare Seitenablagen usw. für den individuellen Einsatz personalisieren.
Technische Daten
| Bemerkungen: | GN-Behälter nicht inbegriffen |
|---|---|
| Gerätelinie: | ESSENCE BROWN |
| Gerätetyp: | freistehend |
| Gewicht kg brutto/netto: | 99 / 89, 146 / 131 |
| Hustenschutz: | Ja |
| Kapazität: | 6 x GN 1/1 |
| Wärmequelle: | Glas-Warmhalteplatte, Halogenlampen |
| Temperaturbereich °C: | +60/+100 |
| Thermostat: | digital |
| Elektroanschluss: | 230 V / 50 Hz / 1N |
| Anschlussleistung: | 1710 W / 14.63 A |
| geprüfte Umgebungstemperatur °C: | + 25 (bei 60% Luftfeuchtigkeit) |
| Material aussen: | Holz-Kunststofflaminat |
| Material innen: | Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken |
| Breite mm: | 2144 |
| Tiefe mm: | 650 |
| Höhe mm: | 1326 |
| Füsse: | Räder mit Bremsen |
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Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist das Kühlbuffet mit einem Hustenschutz versehen. Durch die statische Kühlung eignet sich dieses Buffet für Fisch und alle Lebensmittel, die vor dem Austrocknen geschützt werden müssen. Die Kühleinheit sorgt für ein perfektes Kühlergebnis bei Umgebungstemperaturen von bis zu + 25 °C. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann das Kühlbuffet über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch ohne Ablauf.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Kühlbuffets ist ebenfalls gesorgt. Das Kühlbecken ist aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Für das einfache Versetzen des Kühlbuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
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Für das einfache Versetzen des Kühlbuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
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Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann das Kühlbuffet über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch ohne Ablauf.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Kühlbuffets ist ebenfalls gesorgt. Das Kühlbecken ist aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Für das einfache Versetzen des Kühlbuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
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Der Oberbau mit dem absenkbaren Hustenschutz ist belastbar. So können problemlos Teller o.ä. darauf platziert werden. Der Hustenschutz aus Glas ist mit Wärme-Halogenlampen ausgestattet. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen. Sie ist gut zugänglich im Oberbau integriert.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Wärmevitrine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Warmhaltebuffets ist ebenfalls gesorgt. Das Buffet ist komplett aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU. Für das einfache Versetzen des Buffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Das Warmhaltebuffet lässt sich durch abklappbare Seitenablagen gegen Aufpreis ergänzen.
CHF 12’750.00*
CHF 15’000.00*
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Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist das Kühlbuffet mit einem Hustenschutz versehen. Durch die statische Kühlung eignet sich dieses Buffet hervorragend für die Präsentation von Speisen auf Tellern oder Platten, die vor dem Austrocknen geschützt werden müssen. Die Kühleinheit sorgt für ein perfektes Kühlergebnis bei Umgebungstemperaturen von bis zu + 25 °C. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann das Kühlbuffet über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch ohne Ablauf.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Kühlbuffets ist ebenfalls gesorgt. Das Kühlbecken ist aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Für das einfache Versetzen des Kühlbuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
Das Kühlbuffet ist erhältlich in den Farben Hemlock nordique, Wenge dunkel und in RAL-Farbe nach Wunsch. Es lässt sich durch vielfältiges Zubehör wie Einlegeböden, Schränke, abklappbare Seitenablagen usw. für den individuellen Einsatz personalisieren.
CHF 7’115.00 - CHF 6’410.00
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Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist die Bain Marie mit einem absenkbaren Hustenschutz versehen. Der Glasaufbau ist mit Wärme-Halogenlampen ausgestattet. Der Oberbau ist belastbar. So können problemlos Teller o.ä. darauf platziert werden. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen. Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Wärmevitrine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Warmhaltebuffets ist ebenfalls gesorgt. Die Wasserwanne ist aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU.
Für das einfache Versetzen des Warmhaltebuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
Das Warmhaltebuffet ist erhältlich in den Farben Hemlock nordique, Wenge dunkel und in RAL-Farbe nach Wunsch. Der Unterbau lässt sich durch vielfältiges Zubehör wie Einlegeböden, Schränke, abklappbare Seitenablagen usw. für den individuellen Einsatz personalisieren.
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Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Wärmevitrine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
Für das einfache Versetzen des Warmhaltebuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
Das Warmhaltebuffet ist erhältlich in den Farben Hemlock nordique, Wenge dunkel und in RAL-Farbe nach Wunsch. Der Unterbau lässt sich durch vielfältiges Zubehör wie Einlegeböden, Schränke, abklappbare Seitenablagen usw. für den individuellen Einsatz personalisieren.
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