Warmbuffet TRADITION BROWN, 4 x GN 1/1
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Das fahrbare Warmhaltebuffet mit Warmhalteplatte aus Hartglas, ist ideal für die Auslage von Speisen bei Temperaturen bis zu 100° C. Die Speisen können aus Blechen oder Auflaufformen geschöpft werden. Das Buffet ist bekannt für sein schlichtes und elegantes Design und die einfache Bedienung. Die Heisszonen sind gut sichtbar auf der Glasplatte gekennzeichnet. Erwärmt wird das Buffet über elektrische Widerstände unterhalb der Glasplatte. Ein Sicherheitsthermostat verhindert das Überhitzen.
Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist die Warmhaltetheke mit einem Hustenschutz versehen. Der Glasaufbau ist mit Wärme-Halogenlampen ausgestattet. Der Oberbau ist belastbar. So können problemlos Teller o.ä. darauf platziert werden. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann die Wärmevitrine über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden.
Für das einfache Versetzen des Warmhaltebuffets sorgen die standardmässig mitgelieferten Räder. Die Holzverkleidung lässt sich durch die praktischen Haken einfach entfernen.
Das Warmhaltebuffet ist erhältlich in den Farben Hemlock nordique, Wenge dunkel und in RAL-Farbe nach Wunsch. Der Unterbau lässt sich durch vielfältiges Zubehör wie Einlegeböden, Schränke, abklappbare Seitenablagen usw. für den individuellen Einsatz personalisieren.
Technische Daten
Bemerkungen: | GN-Behälter nicht inbegriffen |
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Gerätelinie: | TRADITION BROWN |
Gerätetyp: | freistehend |
Gewicht kg brutto/netto: | 134 / 121 |
Hustenschutz: | Ja, elektrisch absenkbar |
Kapazität: | 4 x GN 1/1 |
Wärmequelle: | Glas-Warmhalteplatte, Halogenlampen |
Temperaturbereich °C: | +60/+100 |
Thermostat: | digital |
Elektroanschluss: | 230 V / 50 Hz / 1N |
Anschlussleistung: | 1140 W / 10.45 A |
geprüfte Umgebungstemperatur °C: | + 25 (bei 60% Luftfeuchtigkeit) |
Material aussen: | Holz-Kunststofflaminat |
Material innen: | Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken |
Breite mm: | 1494 |
Tiefe mm: | 650 |
Höhe mm: | 1480 |
Füsse: | Räder mit Bremsen |