Einbau-Kühlbuffet SOUL SERVICE PLUS BLUE, 6 x GN 1/1

Hersteller: Afinox
Artikel-Nr.: 7DRBL6FIS0A01

CHF 8’345.00

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Produktinformationen "Einbau-Kühlbuffet SOUL SERVICE PLUS BLUE, 6 x GN 1/1"

Das Einbau-Kühlbuffet der neuen Linie SERVICE vom Hersteller Afinox lässt sich kompromisslos in Buffetzeilen integrieren. Es eignet sich hervorragend für die bediente Essenausgabe. Damit die Hygienevorschriften eingehalten werden, ist das Kühlbuffet mit einem Hustenschutz versehen. Die horizontale Umluftkühlung mit der anpassbaren Tiefe des Kühlbereichs, ermöglicht flexiblen Einsatz von GN-Behältern mit einer Höhe von max. 150 mm bis zu Flaschen oder Schüsseln, die auf der Bodenauflage der Kühlwanne gestellt werden. Die Kühleinheit sorgt für ein perfektes Kühlergebnis bei Umgebungstemperaturen von bis zu + 45 °C. Die benutzerfreundliche digitale Steuerung vereinfacht das Ablesen und Einstellen der Temperaturen.
Damit keine unvorhergesehenen Kosten anfallen und kein Fachpersonal für die Inbetriebnahme benötigt wird, kann das Kühlbuffet über eine Standard 230 V Steckdose betrieben werden und das Kondensatorwasser verdunstet automatisch ohne Ablauf.
Für die einfache Reinigung und Langlebigkeit des Kühlbuffets ist ebenfalls gesorgt. Das Kühlbecken ist aus einfach zu reinigendem Chromstahl AISI 304 angefertigt und entspricht allen CE- und Hygienevorschriften der EU. Seitliche Glaswände gegen Aufpreis erhältlich.

Dieses Kühlbuffet ist für die vorübergehende Präsentation der Speisen von einer Dauer von max. 4 Std. gedacht. Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, sind Speisen für eine längere Kühlung, in Kühlraum oder Kühlschrank zu lagern.

Technische Daten

Beleuchtung: LED
Bemerkungen: Aussparung für Bedienfeld B 366 x H 90 mm
Gerätelinie: SOUL SERVICE BLUE
Gerätetyp: Einbaugerät
Geräusch-Emmission db: 70 (auf 5m)
Gewicht kg brutto/netto: 246 / 204
Hustenschutz: Ja
Kapazität: 6 x GN 1/1 (max. 150 mm)
Kältemittel: R404A/R290
Kühlung: Umluft
Temperaturbereich °C: +4/+8
Thermostat: digital
Abtauung: manuell
Elektroanschluss: 230 V / 50 Hz / 1N
Anschlussleistung: 2695 W / 15.4 A
geprüfte Umgebungstemperatur °C: + 25 (bei 60% Luftfeuchtigkeit)
Kälteleistung: 2820 W
Material aussen: Edelstahl
Material innen: Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken
Breite mm: 2144
Tiefe mm: 760
Höhe mm: 1150
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