Page 15 - Küchenmaschinen

Rotor Planeten- KODIAK
Rührmaschine Art. Nr.
Kesselgrösse 30 / (15) Liter
Elektrischer Anschluss 230 V / 1200W
Abmessungen 792x624x1367mm
Steuerung VL-1C
Gehäuse Edelstahl
Ergonomische Konstruktion P
Motorschutzschalter P
Öldämpfer für sanftes Kesselabsenken P
Digitaler Timer P
Kesselwagen P
Schutzschirm Kunststoff abnehmbar P
Zubehör (je 1 Stk. inbegriffen)
Chromstahlkessel 30I 4100fCR30-75M
Besen mit Edelstahldrähten 30l 4100fCR30-28.1M
Flachrührer aus Edelstahl 30I 4100fCR30-27.3M
Kneter aus Edelstahl 30I 4100fCR30-78M
Kesselwagen 4100f22CR30
Maschine ohne Kupplung 4100.001
Getriebe mit Kupplung für Ansteckapparate GR20plus
Maschine mit Kupplung Kodiak, ideal für die Gastronomie
vorne 4700.001
Ansteckapparate für RÜHREN, SCHLAGEN, KNETEN
Maschine mit Kupplung GR20plus
Art. Nr.
Passierwerk
PASS 200 / GR20plus
2 Passiersiebe: 2,5 und 4mm
3731.002
Gemüseschneider
AGS-19 / GR20plus
mit Scheiben aus Edelstahl
1130.003 AGS-19, Gehäuse aus Aluminium
1130.107.Inox Verstellbare Messerscheibe 0-8mm, Inox
1130.111.Inox Streifenschneidscheibe 2x2mm
1130.121.Inox Raffelscheibe R1,5
1130.123.Inox Raffelscheibe R3
1130.125.Inox Raffelscheibe R9
Empfohlenes Set
v1130.003.I (siehe auch Scheibensortiment zu Varimat)
Fleischwolf INOX ••ø70 oder ø82
Vorschneider, Lico-Swiss System UNGER
3 Lochscheiben: 3, 5, 8mm

3557.004 EWF 70 / GR20plus
3558.001 EWF 82 / GR20plus (Variante)
Total Maschine mit Kupplung
und Ansteckapparate
Empfohlene Optionen
Abstreifer (Nylon) zu 30l Kessel, nicht nachrüstbar 4100f42CR30P
Ständer Inox für 6 Scheiben zu AGS-19 1130.400
Weitere Optionen
Kleiner Kessel 15l 4100fCR30-75AM
Besen mit Edelstahldrähten 15l 4100fCR30-28AM
Flachrührer aus Edelstahl 15l 4100fCR30-27AM
Kneter aus Edelstahl 15l 4100fCR30-78AM
Abstreifer (Nylon) 15l, nicht nachrüstbar 4100f42CR30AP Kesselwagen
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